Тісто для піци в хлібопічці

Тісто для піци в хлібопічці

Якщо у вас є хлібопічка, то тут для Вас два рецепти тіста для піци в хлібопічці.

Великий плюс у тому, що не треба напружуватися і місити тісто ручками, хлібопічка сама все зробить за Вас. Для цього всього лише потрібно натиснути кнопочку «Піца».

Хлібопічки мають режими для замісу дріжджового або дріжджового тіста для пельменів, наприклад. І тісто в хлібопічці виходить офигенное, руками так не зробиш.

Даний режим передбачає не тільки гарне , ретельної вимішування , але й спеціальне , так зване « виходжування ». Суть останнього полягає в тому , що тісто для піци в хлібопічці злегка підігрівається , потім воно трохи настоюється , після чого знову відбувається заміс , після знову нагрів і так далі в кілька циклів залежно від рецепту , а так само типу тесту. Зазвичай це займає трохи менше години , приблизно 45 хвилин.

Поки хлібопічка 45 хвилин готуватиме тісто ви за цей час встигнете підготувати начинку для піци. Нарізати, натерти, нашаткувати ковбаску, помідори, і так далі. Дуже зручно.

Два рецепти тіста для піци в хлібопічці:

1) Просте тісто для піци (для тих, хто любить піцу з пишненька і м'яким тістом)

Інгредієнти для приготування: тісто для піци в хлібопічці:

Сухі дріжджі - 0,5 чайні ложки

Пшеничне борошно - 300 г

Сіль - 1 чайна ложка

Цукор - 0,5 столової ложки

Вершкове масло - 1 столова ложка (або 15г)

Вода - 200 мл

2) Тісто для тонкої піци (для тих, хто віддає перевагу трохи більш хрусткій піці)

Інгредієнти для приготування: тісто для піци в хлібопічці:

Сухі дріжджі - 2 чайні ложки

Пшеничне борошно - 400 г

Сіль - 1/4 чайної ложки

Рослинна олія - ​​2 столової ложки

Вода - 250 мл